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喜讯！全市首个
2024-11-13 10:27:39 | 来源：怀集县融媒体中心
日前，怀集高山青农产品有限公司生产的新岗红茶获“湾区认证”证书，成为肇庆市首个获得“湾区认证”的国家地理标志产品。
怀集高山青农产品有限公司茶场坐落于洽水镇的肇庆市国有新岗林场内，地区海拔高、昼夜温差大，终年云雾缭绕，地理气候环境得天独厚，是名贵茶种生长的温床。
陈莉莉摄
为提高茶叶的品质与安全性，企业在茶树种植管理过程中坚持“以防为主，综合防治”方针，采用物理防治技术，主要施用有机肥。
此外，企业与华南农业大学茶业科学研究所合作探索和改良红茶加工工艺，制成的新岗红茶茶香气独特、茶韵醇厚、耐泡、香气诱人、回甘味好，富含氨基酸和茶多酚多种元素，其“色”“香”“味”经茶叶专家品尝已达到甚至超越原产地水平，荣获2023中国（成都）国际茶业博览会全国红茶斗茶大赛金奖。
陈金利摄
“从种植生产到销售管控，每一个环节包括包装用标都有严厉及高规格的要求。对于后续销售，我们会在产品包装加上新岗红茶“湾区验证”的标签标识，消费者会更直观地在产品外包装上的二维码，扫描了解到产品的信息，包括对质量保证的赔付标准，增加消费者对新岗红茶的信心，这是对产品很好的认证。高品质的“湾区认证”，能提升新岗红茶的品质和企业品牌形象。未来我们会以“湾区认证”为敲门砖，探索澳门及香港的市场，使新岗红茶可以走出怀集、走向湾区。”怀集高山青农产品有限公司销售经理梁善说道。
11月15日，怀集高山青农产品有限公司还将“亮相”2024年肇庆市首届粤桂地理标志产品交流会暨地理标志“一村一品”培育擂台大赛总决赛。
记者：陈金利、罗昭
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