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早安！今日推送之怀集永固“三件套”
2026-03-24 17:47:32 | 来源：怀集县融媒体中心
说起怀集永固不止有青山秀水的田园风光，更藏着一众靠原生态种养、老手艺传承出圈的特色好物。从斩获国家级荣誉的爆款美食，到承载乡愁的乡土小吃，再到肉质鲜美的畜禽特产，每一款都带着大山的馈赠，实打实的“土味”精品～这三款人气王组成特色“三件套”，是游客必尝、旅游必游的特色名片。
永固金字招牌！作为全国名特优新农产品，选用150日玉米鸭，搭配本地野生茶油精炼烹制，茶油清香+鸭肉鲜美+香料醇厚完美融合，年产量12万只、产值超1600万，大湾区食客疯狂追捧！ 由永固山黄牛的牛肚、牛肠、牛筋等部位慢炖而成，汤底浓郁醇厚，肉质软糯入味，是永固街头最具烟火气的小吃，也是“永固三件套”必打卡的地道风味，一口暖到胃里。 作为广东省重点“红色村”、肇庆市首个3A级红色旅游景区，宿安村是不折不扣的革命老区。这里孕育了植启芬、陈如杰等12位革命烈士，流传着怀集版“刑场上的婚礼”的动人故事，村内建有革命事迹陈列馆、烈士纪念公园、烈士故居等红色阵地，是集爱国主义教育、红色研学、文旅休闲于一体的红色打卡地。 闲置校舍变身培育基地，村集体联手商城运营，省农科院技术加持，标准化种植香菇、猴头菇、茶树菇，年产3.6万斤，是村集体增收支柱。
怀集县融媒体中心怀集发布微信公众号原创，未经授权不得转载。 发布：怀集县融媒体中心 制图：李梁源 编审：李梁源 校对：李卓灵 审核：陈友
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