2026-06-22 18:08:10 | 来源：怀集县融媒体中心
闲置山地“活”起来，村民腰包“鼓”起来！为有效盘活乡村闲置土地资源，拓宽群众就近就业、增收致富渠道，牢牢稳住本土劳动力，梁村镇立足本土水土禀赋，因地制宜做强柠檬特色产业，同步布局鲜果直销、精深加工两大赛道，推动特色农业提质增效。近日，记者先后走访沙田村香水柠檬种植基地、永红村青柠示范基地，实地了解当地柠檬产业发展实况。
在梁村镇沙田村，连片200亩香水柠檬树覆盖整片山头，满目青绿，长势喜人。
据基地负责人介绍，香水柠檬具备四季挂果、全年可采摘的独特优势，目前果品丰产期单次采摘产量可达五六万斤，产业产能十分可观。销售方面，基地采取订单式采摘模式，鲜果主要销往广州、广西等地，从枝头直达市场，最大程度保留鲜果新鲜度，保障果品品质。
针对当下香水柠檬市场售价低迷的行业现状，基地依托庞大稳定的产量，采取以量补价的经营方式，有效对冲低价带来的经营压力，保障基地正常回本与稳定盈利。同时，基地长期聘用十余名沙田村本地村民负责果园日常管护，
日常工作涵盖果树除草、病虫害防治、枝条修剪等工作，通过精细化管护，减少果树养分流失，防范虫害侵害，保障柠檬稳产优产。
沙田村柠檬基地务工村民吴丽英告诉记者：“我一直在基地打理柠檬，平常负责修枝、除草、喷药。工资待遇稳定，加班另有补贴。香水柠檬全年可采摘，丰收季单次采摘量能达到五六万斤，收成可观。”每逢订单高峰期，基地还临时吸纳村内妇女等闲置劳动力务工，以工时制结算薪资，有效盘活乡村闲置人力，助力务工村民每月获得2000至3000元稳定收入。
相较于主打鲜果外销的香水柠檬，梁村镇永红村20亩青柠示范基地定位精准，聚焦柠檬农产品深加工，打通产业增值链路。目前基地已成功研发生产柠檬膏、柠檬干片、柠檬精油等成熟产品，同时持续研发柠檬休闲零食，不断丰富深加工产品品类，延伸农业产业链，提升农产品附加值。
经过多年品种改良试验，基地培育出矮化高产青柠品种。相较于高大的香水柠檬树，改良青柠树形更加矮小，但挂果率大幅提升；同时青柠果皮更薄、汁水饱满，完美适配深加工生产需求；而沙田村香水柠檬果皮厚实，天然柠香浓郁，更适合鲜果销售，两类柠檬品种优势互补，适配不同市场需求。
怀集博柠农业负责人钱卫宁介绍，企业扎根怀集发展已有三年，持续迭代优化柠檬种植品种。目前种植布局覆盖梁村、连麦、大岗、甘洒等7个乡镇，总种植面积达200多亩。“我们建设青柠示范基地，核心是深耕青柠檬深加工产业，能够保障加工线常态化生产，后续我们计划持续扩大种植规模，带动周边农户一同种植改良青柠，企业统一保底回收全部鲜果，彻底解决农户卖果难问题，让村民无需外出务工，就地依托种植产业增收致富。”
一山双柠，错位发展；一业引领，全域富民。当前梁村镇形成了“沙田鲜果直销+永红精深加工”的完整柠檬产业闭环，既解决了鲜果单一销售抗风险能力弱的问题，又通过保底回收、就近务工等举措，切实惠及广大本地村民。
小小柠檬，既是盘活乡村山地资源的生态树，也是带动群众增收的致富树。今后，随着种植规模持续扩大、深加工产品不断迭代升级，梁村镇将持续做强柠檬特色农业品牌，以特色产业夯实乡村振兴根基，让乡土小鲜果释放更大富民效能。
怀集县融媒体中心怀集发布微信公众号原创，未经授权不得转载。
发布：怀集县融媒体中心
记者：罗杰、李嘉琪、 罗昭
没有更多
加载更多
加载中
