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又到吃李子的季节,酸甜一夏怀集李
2026-05-30 17:53:55 | 来源:怀集县融媒体中心

初夏风清,怀集群山被层层绿意包裹,清甜果香随风漫遍乡野。经历春生夏长,各地李树硕果满枝,一颗颗饱满脆爽的李子次第成熟,为炎炎夏日送上一抹清爽滋味。

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走进各乡镇种植基地,一派丰收喜人景象。大岗镇四保村佰乐回味三华李种植场内,青红相间的果实压弯枝头,林间干净通透,生态气息十足;下帅乡山奢村九姑山基地漫山李树翠绿成片,鲜亮饱满的李子挂满枝头,果农穿梭林间忙着采摘;冷坑镇新更村基地郁郁葱葱,沉甸甸的果子缀满树梢,清甜果香萦绕四周,处处藏着夏日丰收的欢喜。



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目前,怀集县李子种植面积超7800亩,分布在桥头、幸福街道、凤岗等乡镇(街道),品种涵盖三月李、三华李、珍珠李、青红李等。


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每年四月至六月,怀集李子迎来采摘上市期。早熟的三月李率先抢鲜,果形饱满、色泽鲜亮,生吃满口清甜,用来腌制加工也别具风味。待到五月下旬至六月中旬,三华李迎来最佳食用期,果皮青红透紫、果肉脆嫩多汁,酸甜口感恰到好处,不管是入园采摘,还是市面选购,都备受青睐。其中,凤岗镇高崀自然村珍珠李种植历史悠久,全村种植面积超200亩,年产量最高达10万斤,果实晶莹剔透、酸甜青爽,是当地标志性果品。


图为青脆李,目前已经进入成熟期。.JPG

好味道源自好生态。怀集各地果园始终坚持绿色生态种植理念,采用人工除草、施用有机肥,依托优良水土孕育优质果品。销路方面更是线上线下同步发力,直播带货、社群分享、客商收购、自助采摘等多种方式并行,政府、村集体、强村公司协同助力,让新鲜李子快速走向各地市场。

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一枚鲜果,串联起田园生活与舌尖美味。李子产业通过土地流转盘活闲置山地,吸纳留守村民就近就业,实现家门口增收。同时,结合采摘体验、农家休闲等业态,吸引周边城市游客前来游玩,有效激活了乡村旅游活力。


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伴着悠悠果香,地道风味的怀集李子,成为这个夏天不容错过的美味。依托优质生态与特色种植优势,一颗颗小小的李子,正持续释放魅力,让怀集山野好味被更多人熟知、喜爱。






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发布:怀集县融媒体中心

记者:严嘉雯


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